商丘新聞網訊 近幾年,在寧陵縣農村,婚宴一桌一般價格在380元,喪宴每桌也得三百四五十元?山赵谠摽h陽驛鄉后陳村開飯店的屈東方竟應允王莊村一名叫王天才的村民請求,一桌壓減10個菜,收價只在240元。
看到這里,人們一定會說王天才又省又摳。其實他辦的是婚宴,要在兒子結婚之時待客25桌。屈東方問老王為什么要壓減10個菜,對方說得還十分在理:“咱應該響應上級節約節儉的號召,去爭當‘光盤族’。以往你們包桌,一般做24個菜。這8人一桌一個人就合3個菜,哪一桌不剩下很多肉菜,讓事主收拾都收拾不完。今天,我就帶個好頭,節儉為兒子辦婚事!”
屈東方看老王說得有理,兩人就合計壓減什么菜,保留哪些菜。聽老王說的得當,屈東方一合算說每桌只收他240元錢。
農歷十一月初六是王天才兒子結婚的日子,屈東方就早一天去做菜。當日親朋好友不多不少坐了25桌。當日筆者也親臨現場,當得知廚師和事主有壓減10個菜的事情,真擔心親朋好友會說閑話。你聽“閑話”真的出來了。“嘖嘖,我姐夫一下減少10個菜,桌上的飯菜再不剩下了,省得客人走后事主收拾菜渣子!”說這話的是新郎官的舅舅。
“這14個菜也夠人吃的呀!只要新法子興開,今后咱也這樣做!”說此話的人是新郎官的姑父。
不管他們怎樣說,筆者要看飯菜可夠人吃的。一個多小時之后,客人吃飽了,也吃好了,再看看桌上的飯菜略有所剩。幾位親朋好友一邊離席一邊說:“這25桌倒叫事主節約了3500元錢,也讓村民辦事再不鋪張浪費!”
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